Het prachtige Krakau! Krakau is één van de oudste en mooiste steden van Polen, vol met goed bewaard gebleven middeleeuwse architectuur, een rijke geschiedenis en een bruisend cultureel leven.
Stare Miasto, de oude binnenstad van Krakau, staat op de UNESCO Werelderfgoedlijst van en staat vol met bezienswaardigheden, waaronder de Grote Markt, met de historische Lakenhal en de Mariabasiliek. Als je één kerk wilt bezoeken, zorg dan dat het deze is. Mis het trompet niet dat elk uur klinkt. Je kunt ook het Wawel Kasteel en de Kathedraal bezoeken. Het kasteel valt een beetje tegen, maar de kathedraal is prachtig.
De wijk Kazimierz is een historische Joodse wijk in Krakau en staat bekend om zijn rijke Joodse erfgoed met talloze synagogen, musea en restaurants met een Joods thema en veel coole kleine bars op Plac Nowy. Het was ooit een bloeiende Joodse gemeenschap tot aan de Tweede Wereldoorlog. Vandaag de dag is het een aangrijpende herinnering aan dat verleden. Zorg ervoor dat je de Jewish Heritage Walk bewandelt met bezienswaardigheden als de Oude Synagoge en de Remuh begraafplaats.
Als je extra tijd hebt, ga dan naar de opkomende wijk Podgórze, gelegen aan de overkant van de rivier de Wisla van de oude binnenstad van Krakau, met Piekernia Miejska en de restaurants Mazi en restaurant Targowa2. Podgórze is een historische wijk waar zich tijdens de Tweede Wereldoorlog het Joodse Getto bevond. Hier vind je het Ghetto Heroes Square, het Eagle Pharmacy Museum en de Email Factory van Oskar Schindler met een krachtige tentoonstelling over zijn inspanningen om meer dan duizend Joden te redden van de Holocaust.
City Guide Krakau
Boutique Hotels Krakau
PURO Hotels - PURO hotels beschrijft zichzelf als uniek en een beetje eigenzinnig. Een verfijnde en ontspannen ervaring en daar ben ik het echt helemaal mee eens. Wat een leuk hotel! De viersterren PURO hotels liggen verspreid over heel Polen: Krakau (oude binnenstad en Kazimierz), Warschau, Gdansk, Lodz, Poznan en Wroclaw. Wij verbleven in het PURO hotel Kraków in de hippe wijk Kazimierz en vonden ons verblijf helemaal geweldig.
Lees alles over mijn verblijf PURO hotel Krakau.
Ontbij & Lunch Krakau
Meer tips voor het beste ontbijt Krakau
Astrid - Een Scandinavisch geïnspireerd café voor ontbijt en brunch. Het hele menu ziet er heerlijk uit. Hier wil je misschien nog wel een keertje terugkomen. We like Astrid.
Dynia Restobar - Vlakbij het Meho Cafe heeft Dynia Restobar een volledig op pompoen geïnspireerd menu, waaronder pompoensalades en pompoendumplings. Een heerlijk café met ook een buitenterras.
Restaurant Hummus Amamamusi - Humus in overvloed bij Restaurant Hummus Amamamusi. Van de klassieke hummus tot speciale smaken zoals jalapeño, zongedroogde tomaat, koriander en geroosterde knoflook en speciale hummus van het seizoen zoals pompoen en rabarber. Dit vegetarische en veganistische restaurant is een leuke optie in de wijk Kazimierz. Ga voor een heerlijk ontbijt of brunch met sandwiches en wraps met veel hummus.
Marble Cafe - Hier kan je de hele dag terecht voor ontbijt en een lekker koffietje.
Massolit Books & Cafe - Massolit is een onafhankelijke Engelstalige boekwinkel, met zowel tweedehands als nieuwe boeken, gevestigd in de oude binnenstad van Krakau.
Massolit Bakery & Cafe - Om de hoek bij Massolit Books vind je Massolit Bakery & Cafe. Beroemd om hun veganistische croissants en lekkere bagels. Dit alles met een minimaal interieur.
Piekernia Miejska - Wat een leuk bakkertje. Bij Piekarnia Miejska bakken ze broden met natuurlijk zuurdesem. Geen gist, geen verbeteraars. Voor roggebrood voegen ze honing en lijnzaad toe, voor andere broden zonnebloem, pompoen en sesam of gewoon nigella. Tarwebroden hebben cheddar soms roquefort, olijven, kruiden, citroenschil naast gaten.
Meho Cafe - Net buiten de oude stad heeft ook het Meho Cafe een prachtige verborgen tuin. Hier kom je helemaal tot rust, genieten! De perfecte plek voor een limonade en lunch.
Mo-ja Cafe & Bistro - Mo-ja Cafe & Bistro is een gezellig bistro/bar in Krakau om even bij te komen met een latte, versgebakken pastries of een lekkere sesam bagel of salade.
Poranki Cafe - Twee straten van het PURO hotel. Dit cafe is een schattige en heerlijke ontbijtgelegenheid in Kazimierz. Wij zijn er twee keer geweest, dat zegt misschien genoeg ;-) Ook leuk voor koffie en een taarttje. Top keuze.
Wesola Cafe - Dicht bij het grote treinstation van Krakow, Wesola Cafe is een perfecte plek voor een koffie en een bagel voor de lunch.
Judah Food market - Een populaire foodmarket in de wijk Kazimierz in Krakau met veel leuke foodtrucks. Wij vonden de Pierogi dumplings heerlijk om te eten. Perfect voor lunch of diner.
Restaurant Hummus Amamamusi - Humus in overvloed bij Restaurant Hummus Amamamusi. Van de klassieke hummus tot speciale smaken zoals jalapeño, zongedroogde tomaat, koriander en geroosterde knoflook en speciale hummus van het seizoen zoals pompoen en rabarber. Dit vegetarische en veganistische restaurant is een leuke optie in de wijk Kazimierz. Ga voor een heerlijk ontbijt of brunch met sandwiches en wraps met veel hummus.
Restaurant Noah - Wij hebben heerlijk gegeten bij restaurant Noah, een Israëlisch restaurant in de wijk Kazimierz in Krakau. Bij Noah eet je gerechten op basis van lokale en seizoensgebonden producten met levendige geuren van de markten in de straten van Israël.
Restaurant Mazi - MAZI restaurant heeft een mediterrane keuken met de hele rijkdom aan culinaire tradities van Spanje, Frankrijk, Italië, de Balkan, Griekenland, Cyprus, Turkije, de Maghreb en de Levant.
Restaurant Targowa2 - Een klein diner aanbod, maar desalniettemin een leuk restaurant met bier, wijn en eten. Voor ontbijt, lunch of diner.
Bars Krakau
Bar Alchemia Krakow - Bar Alchemia is een relaxte bar / bruin cafe om een avondje heerlijk biertjes en wijntjes te drinken en misschien wel een hamburger te eten. Perfect voor een ongedwongen avondje borrelen.
Hevre Bar Krakow - Bar Hevre is gevestigd in een voormalig Joods gebedshuis en is ook een zeer relaxte bar voor een drankje en/of diner.
Bezienswaardigheden Krakau
Huur een fiets
Bezoek de nabijgelegen Auschwitz-Birkenau Herdenking en Museum
Mijn reis door Centraal/Oost-Europa bracht me naar Warschau, Krakau, Bratislava, Wenen, Brno en Praag. Als je soortgelijke plannen hebt, ontdek dan hier al mijn tips.
Comments