Brno is de op één na grootste stad van Tsjechië. En hoewel het natuurlijk niet kan concurreren met de hoofdstad Praag, is Brno nog steeds een gezellige studentenstad waar je je zeker een dag of twee kunt vermaken. Het is de perfecte tussenstop op weg van/naar Praag of Wenen. Vanuit Brno kun je ook gemakkelijk een dagtripjes maken naar de rest van de Morovia regio, zoals de dorpjes Telc of Olomouc, of wijn proeven in het hart van het Tsjechische wijngebied. Een andere dagtrip is de Moravische Karst, een beschermd natuurgebied dat beroemd is om zijn kalksteenformaties, grotten en de Macocha-afgrond.
Ontbijt en Lunch Brno
Bistro Franz - Het kleurrijk retro Bistro Franz heeft lokaal ingekochte biologische producten voor een lekker ontbijt en brunch.
Botanic Bar Bistro - Wereldkeuken gerechten voor ontbijt, lunch of diner met cocktails, bier, wijn en dergelijke.
Break+ Fest Bistro by Eggo & Eggo Foodtruck - Kijk naar de verrukkelijke instagramfoto's en je weet dat dit een goede plek is. Alleen inloop. Gelegen in de oude stad.
Flek Brno - een leuke bistro vol lunchgerechten (of voor een snel diner in de avond) broodjes, salades, wraps en meer. Flek Bistro heeft van streetfood een heerlijke diner ervaring gemaakt.
Café Podnebi - Topfavoriet. Een beetje verborgen naast het park van het kasteel van Brno / Hrad Spilberk. Dit café met een mooie zomertuin buiten is populair bij studenten. Perfect voor koffie, ontbijt of lunch.
SKØG - Mijn favoriete koffieplekje in Brno. Heerlijke koffie, ontbijt, lunch en meer. SKØG betekent bos in het Noors en het Scandinavische ontwerp en de levensstijl worden weerspiegeld in het interieur. Witte muren, hoge plafonds. Dit café heeft een gezellige en trendy sfeer. Met een klein terras buiten.
Coffee Bar Story - Een heerlijke plek voor een zoet ontbijt, gebak en koffie.
Večerka Brno - Nog een leuke plek voor koffie, ontbijt en lunch. Brno zit vol met leuke koffiebars.
Koffie Brno
Kafe Friedrich - Heerlijk gebak, cake en koffie. Verder heb je toch niets nodig.
Jadro Cafe - Een klein café in Brno. Jadro heeft erg lekker (veganistisch) gebak en goede koffie. Leuke sfeer, rustig en gezellig. Gelegen in de oude stad.
Komar Kafe - café en patisserie met heerlijke koffie, cake en zelfgemaakte desserts.
Marinada Store - ik ben altijd dol op een lokaal, piepklein cafétje. Marinada Store is een café en bistro, een winkel en een wijnbar. Een plek waar het eten met liefde wordt gemaakt. Een echte aanrader. Naast dit café vind je Vinotéka Jiraskova.
Café Podnebi - een verborgen pareltje naast het park van het kasteel van Brno / Hrad Spilberk. Dit café met mooie zomertuin buiten is populair bij studenten. Perfect voor koffie, ontbijt of lunch.
Rebelbean Coffee Roastery / Rebelbean Vlněna Brno - lekkere koffie met verse koffiebonen.
SKØG - mijn favoriet in Brno. Heerlijke koffie, ontbijt, lunch en meer. Witte muren, hoge plafonds. Dit café heeft een gezellige en trendy sfeer. Met een klein terras buiten.
Coffee Bar Story - Een heerlijke plek voor zoete ontbijtjes, gebakjes en koffie.
Restaurants Brno
Atelier Bistro - Bistro, Bar en Wijn. Atelies Bistro is ongedwongen, leuk, ongecompliceerd. Ze veranderen het menu vaak en koken met eenvoudige ingrediënten. Je kunt er ook terecht voor een heerlijk drankje, cocktails of wijn. Kies zelf maar.
Botanic Bar Bistro - Eten uit de wereldkeuken voor ontbijt, lunch of diner met cocktails, bier, wijn en dergelijke.
Smash Burgers Brno - Als je zin hebt in een lekkere kleffe smashburger (en frietjes).
Starobrno Brouwerij - Neem een rondleiding in deze Moravische brouwerij en/of ga eten bij Pivovarská Starobrno.
Wijnbar Brno
Vinotéka Jiraskova - een schattige kleine lokale wijnbar. Ernaast vind je Marinada Store, een café, bistro, winkel en wijnbar in één.
Bezienswaardigheden Brno
Church of St James with the Ossuary - de crypte van de St James kerk bevat de botten van ongeveer 50.000 mensen.
Ontdek Brno's underground - Er zijn een paar mysterieuze tochten onder Brno die je kunt maken. Probeer het Labyrinth under the Vegetable Market Zelny trh 21 (middeleeuwse gangen), the Ossuary at the Church of St James (menselijke bottem), Fallout Shelter 10Z-Bunker or the Capuchin Crypt (mummies).
Old Town Hall (Stara Radnice), Freedom Square (Namesti Svobody), Vegetable Markt
Cathedral of St. Peter and Paul en het Denisovy Sady Park
Een mooie wandeling buiten de oude stad van Brno - Begin je dag bij de Moravská galerie, het op een na grootste kunstmuseum in Tsjechië, met een gevarieerde collectie beeldende kunst, toegepaste kunst en design. Ga na of voor je bezoek ontbijten/koffie drinken in Café Podnebi en ga dan op weg naar het kasteel van Brno/Hrad Spilberk. Nadat je hebt genoten van het panoramische uitzicht over Brno en het groene park, ga je naar Údolní 25 waar je de Object Concept Store vindt. Sla rechtsaf en steek het park over via Obilni tr h.
Op de hoek met Jiráskova, probeer Marinada Store voor koffie/lunch of Vinotéka Jiraskova. Op de andere hoek vind je Naše Věci. Vervolg je weg naar Grohova waar je nog een paar leuke plekjes vindt, zoals TY Identity, een designerboetiek met Cesky Design, Little Italy Coffee en We love Movies! Sla rechtsaf op Veveri terug de oude stad in en je komt langs Bistro Franz en Flek Brno.
Park Lužánky - Lužánky is het grootste stadspark in Brno en het oudste stadspark in Tsjechië. Weelderig en groen. Perfect voor een middagje zonnen, een picknick of een ontspannen wandeling. Vanuit het park kun je gemakkelijk de Art Nouveau Löw-Beer Villa bezoeken en daarna Villa Tugendhat (via de trappen van de Schodová straat). De tuinen zijn vrij te bezoeken en deze twee villa's zijn met elkaar verbonden. Halverwege de trap vind je de wijnwinkel Vinotéka Nad Schody.
Villa Tugendhat - De moderne villa in Bauhaus-stijl, ontworpen door Ludwig Mies van der Rohe, opgenomen op de Unesco-lijst, is de functionalistische villa van Brno. Je moet je ticket wel een paar weken van tevoren reserveren. Dit is een zeer populaire tour. Andere populaire villa's zijn de Art Nouveau Löw-Beer Villa, het Art Nouveau Jurkovic Huis en de Functionalistische Stiassni Villa.
Mijn reis door Centraal/Oost-Europa bracht me naar Warschau, Krakau, Bratislava, Wenen, Brno en Praag. Als je soortgelijke plannen hebt, ontdek dan hier al mijn tips.